Соседи
 
15.12.2011В Ташкенте к Новому году мясо подешевело на 30%

В Ташкенте установили предновогодние цены на мясо. Говядину и баранину на крупных столичных рынках можно теперь купить по 11-12 тыс. сумов (около $4-$4,4) за один килограмм, что дешевле на 30% по сравнению с предыдущим месяцем, сообщает CA-NEWS.

Так на Мирабадском рынке Ташкента, в течение последних недель ежедневно с утра до вечера поступает свежая баранина по 12 тыс. за один килограмм. Прилавки, где торгуют относительно "дешёвым" мясом заметны на рынке, так как около них постоянно стоят по 5-6 покупателей.

По словам продавцов, "дешёвая" баранина поступает в столицу ежедневно из Джиззакской области. Поступление значительных партий мяса по их словам обусловлено тем, что именно зимой хозяйства традиционно ведут забой скота, к новогодним праздникам на рынке объем предложения значительно увеличивается, и в результате излишки провоцируют снижение цен.

По мнению же независимого узбекского журналиста, пожелавшего остаться неназванным, снижение цен на мясо объясняется нехваткой кормов для скота, что и "толкает фермеров забивать скот в большом количестве". А также "искусственное снижение" цен на мясо со стороны властей, что стало, по словам журналиста, "традиционным явлением" перед большими праздниками.

Отметим, что на тех же рынках, в отдельных павильонах, где торгуют мясом, цены за килограмм баранины и говядины выше в среднем на 30%. Так 1 кг. говядины (вырезка) стоит здесь 17-20 тыс. сум ($6-$7,2). За баранину придётся выложить немного дороже, в среднем около19 тыс.($6,9).


www.madein.kg

Теги: Узбекистан   Продовольствие    
По теме